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大(dà)明虾是(shì)淡水还(hái)是(shAVERAGE函数是什么意思,计算机average函数是什么意思ì)海水

  大明虾是海水的(de)。

  1、明虾是海(hǎi)水养殖(zhí)的(de)。它主要生活在浅(qiǎn)海泥沙(shā)层,春(chūn)季时会洄游(yóu)产(chǎn)卵,可捕捞出虾籽,产(chǎn)卵后亲虾就会出(chū)现死亡,幼虾(xiā)长到秋(qiū)季时(shí)会成为成虾,生长繁殖的速度(dù)非常快。

  2、养虾时池(chí)塘(táng)一定(dìng)要建造在通风向阳(yáng),注水(shuǐ)排水方便,水源充足(zú)无污染的(de)地方。建造好(hǎo)后(hòu)还要先进行消毒处(chù)理,保证(zhèng)无(wú)菌无毒。放养虾苗一般在春季的(de)3-4月份,这时气候(hòu)比较(jiào)适宜(yí),利于虾苗生长(zhǎng)。平(píng)时(shí)可(kě)以将饵(ěr)料投喂(wèi)在浅水处,同(tóng)时要经(jīng)常巡塘,观察生(shēng)长(zhǎng)情况,及(jí)时调节水质。

  3、养虾(xiā)的池塘以面积(jī)3-5亩,水深(shēn)1.5-2.5米(mǐ),淡(dàn)水水源充足、无(wú)污染、沙质底的(de)淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周,一定要用60-80厘米的筛绢网过(guò)滤(lǜ),进水30厘米,亩施(shī)基肥50公斤(jīn)或尿素5公(gōng)斤培养(yǎng)基础饵料。

大(dà)明虾怎么(me)保存才(cái)新鲜呢

  1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

  首先,准备好加厚的保鲜袋,然后把新买来的虾(xiā)剪去(qù)虾须和头上的刺(cì),以免扎破袋子失(shī)去保鲜,摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋子。

  摆(bǎi)满(mǎn)袋子后(hòu),在袋子外(wài)面再套上3个(gè)同样的保鲜袋,用透明胶封(fēng)好,直接(jiē)放(fàng)入(rù)冰箱。

  然后(hòu)把冰(bīng)箱调至最高档(dàng)8到10个小时,这样既冷(lěng)冻的(de)好又保鲜。

  吃(chī)的时(shí)候拿出一袋(dài),用水泡一(yī)下即(jí)可。

  2、保鲜盒(hé)冷冻保存。

  把虾须和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的码在保险盒里,不用(yòng)放(fàng)水(shuǐ),盖好盒盖,保证没有缝(fèng)隙就行(xíng),直接放(fàng)入冰箱速冻。

  吃的(de)时候(hòu)拿大点(diǎn)的水果刀(dāo)轻轻(qīng)一撬就都下(xià)来(lái)了,而且还很完(wán)整。

  这样的虾和刚(gāng)买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样(yàAVERAGE函数是什么意思,计算机average函数是什么意思ng)的,可(kě)以保存到来年(nián)有(yǒu)鲜虾(xiā)的时(shí)候。

  3、瓶子冷(lěng)冻保存。

  首先,准备(bèi)一个饮料(liào)瓶(píng)子,然后将鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装在空的饮料(liào)瓶里,灌满(mǎn)水,拧(níng)紧瓶盖,放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

   活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜

   活的(de)大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保鲜,在现实生(shēng)活中,明虾的(de)味道鲜甜,肉(ròu)质也非常正宗,营养也是十分丰富,所以很多人平时都非常喜(xǐ)欢吃(chī)明虾(xiā)。

  下面就为大(dà)家分享活的(de)大明虾怎么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜1

   短时间保鲜

   拿出一个胶盒来,在里面放一些湿纸巾,还是湿毛巾作为垫底,把虾放(fàng)入(rù)里面后,再在上(shàng)面铺(pù)上一层湿(shī)纸巾或(huò)湿毛巾,这么做是为(wèi)了(le)利用冰箱内(nèi)的冷气,让湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾保(bǎo)持(chí)一定(dìng)的湿度,来保持基围虾的持久保鲜(xiān)。

   长时间(jiān)保(bǎo)存

   1、把刚(gāng)买回来的活AVERAGE函数是什么意思,计算机average函数是什么意思虾稍微用(yòng)凉水小冲(chōng)一下。

   2、把虾码放在饭盒里,大(dà)概是饭盒的2/3。

  (如果是(shì)平时一家三口吃的话,用小(xiǎo)一(yī)点的(de)饭盒,过节日的话可以用大点的饭盒。

  )

   3、倒些凉水在饭盒(hé)里,不要太满,但要没过虾。

   4、冻好后,用凉水冲饭(fàn)盒反面(miàn),一(yī)倒就能把虾(xiā)块取出,用保鲜膜(mó)把虾块包好,可以(yǐ)在冰箱(xiāng)里码放整齐。

  

   活明虾怎么处理

   1、新鲜明虾用清水冲洗干净,并沥(lì)干水(shuǐ)分;

   2、左手(shǒu)握虾住明虾的(de)身体,右手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

   3、左手(shǒu)握虾住明虾,把虾身搭(dā)在中指、无名(míng)指和小指上(shàng),用大拇指和(hé)食指压住虾身,使虾(xiā)肚面向自己,右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀把(bǎ)虾(xiā)脚剪掉(diào);

   4、剪(jiǎn)掉虾(xiā)脚后(hòu),在虾肚中间有一条黑色的虾(xiā)肠,用(yòng)剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻划一(yī)下,取出(chū)黑色(sè)虾肠;

   5、左(zuǒ)手握着虾身体(tǐ)的第二个关节处,右手取一根牙签(qiān),用牙签(qiān)插入虾的(de)第二关(guān)节,轻轻向(xiàng)上一挑,左手(shǒu)同时把虾身松(sōng)开(kāi)平(píng)放(fàng),把虾泥取出;

   6、左手握虾,右(yòu)手顺着虾身把身(shēn)体部位的虾壳剥下(xià);

   7、左手握虾,右手把虾头(tóu)去掉;

   8、留下干净的(de)虾仁备用;

   9、剥下来(lái)的虾壳和虾头不要(yào)丢掉(diào)。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)2

   1、瓶子保鲜法(fǎ)

   将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。

  这样虾完全与空气隔绝,也不会串味。

  吃之(zhī)前取出一瓶提前解冻,用刀或剪子(zi)将瓶子破开(kāi),一瓶正(zhèng)好可以做一盘。

   *这种方法(fǎ)简单(dān)、方便、干净、利落(luò)、最(zuì)主要(yào)的保鲜不易(yì)干、不串味。

  由于虾与空气(qì)隔绝,虾肉和(hé)新买的一(yī)样鲜,不(bù)会(huì)变得干柴。

  饮料瓶不要(yào)太大也不要太小(xiǎo),500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适,拿出来吃的(de)话正好能做一份。

  

   2、保鲜袋冷(lěng)冻法

   先(xiān)买(mǎi)来(lái)加厚的(de)保鲜袋。

  把新买(mǎi)来的(de)虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须和头(tóu)上的刺,以免扎破袋子失去保鲜,摆直放(fàng)入保鲜袋子。

  摆满(mǎn)袋子后,在袋子(zi)外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入冰(bīng)箱(xiāng)。

  然后把冰箱调(diào)至最(zuì)高档8到(dào)10个(gè)小(xiǎo)时,这样既冷冻的好又保鲜。

  吃的时候拿出一袋(dài),用水泡一(yī)下即可。

   *这种方法(fǎ)的缺(quē)点是保鲜袋(dài)容易破,保鲜袋破(pò)了以后虾就不新鲜(xiān)了,会变(biàn)干(gàn)、也容(róng)易串味(wèi),时(shí)间长(zhǎng)了(le)口感也会发面。

   3、保鲜盒(hé)冷冻法

   把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保险(xiǎn)盒里,不(bù)用放水,盖好盒盖(gài),保(bǎo)证没有缝隙就行,直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻。

  吃(chī)的时候拿大点(diǎn)的水果刀(dāo)轻(qīng)轻一(yī)撬就都下来(lái)了(le),而(ér)且还很(hěn)完(wán)整。

  这样的(de)`虾和刚(gāng)买(mǎi)来(lái)鲜活的虾的(de)肉质口感(gǎn)是一(yī)样的,可以保(bǎo)存到来年(nián)有鲜虾的时候。

   *使用此(cǐ)法时保(bǎo)鲜盒的大小要(yào)合适,一般的外卖餐盒和(hé)饭店的打(dǎ)包盒大小就差不多,大(dà)概能装一(yī)斤虾(xiā),正好一盘。

   4、氽水(shuǐ)冷(lěng)冻法(fǎ)

   鲜虾可先(xiān)在(zài)水里面(miàn)煮一下(xià),然后(hòu)把虾捞上(shàng)来,把水沥干后(hòu),用保鲜袋装好,放在(zài)冰(bīng)箱里面冷冻。

   方法1-3都适合(hé)长期保(bǎo)存,保(bǎo)存时间可长达一年,而且(qiě)口(kǒu)感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎(hū)无异。

  方法4虽然也(yě)很简单(dān)易行,但(dàn)保存时间(jiān)不宜太久,一般(bān)七天左右。

  而且(qiě)口感和鲜(xiān)度都(dōu)要差许多。

   注意事项:冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

  每次(cì)吃多少取多少,否则化开再冻虾肉就(jiù)粉了没(méi)有弹性了,而且虾皮会变黑(hēi)。

  取出后用(yòng)自来水迅速解冻,然后控水后,愿意水煮、油(yóu)焖就自由发(fā)挥了。

活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜3

   虾怎(zěn)么保存才新鲜

   1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法。

  把(bǎ)买来的虾一只一只放在塑料瓶(píng)里,装满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里(lǐ)保存。

  因(yīn)为冰箱里放的(de)东西多(duō)且杂,这么(me)放就不会串味了,制作方法也(yě)很(hěn)简单方便。

   2、保(bǎo)鲜膜保鲜(xiān)法。

  为(wèi)了避免虾刺破保鲜(xiān)袋,先(xiān)把(bǎ)虾须和(hé)虾头的刺剪掉,也可(kě)以提前把不吃的地方剪掉(diào),然后再用保鲜袋(dài)把(bǎ)虾多缠几下放到冰箱里保存(cún)。

   3、真空保鲜。

  其实家里有食品级真空包装袋和(hé)包装机的话完(wán)全可以选择这种方法!因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气(qì)在(zài)里(lǐ)面(miàn),有空气(qì)就(jiù)难免会有细菌,把空气抽空之(zhī)后细(xì)菌的含量也(yě)会(huì)大大减少,所以被细菌感染的几率也会大大减少哦(ó)!

  

   虾是贝类吗

   虾并(bìng)不是贝类(lèi)。

  虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢(zhī)动物,大多生活在江湖或者(zhě)海水中,常见(jiàn)的品(pǐn)种有青虾(xiā),河(hé)虾,对(duì)虾等;而贝(bèi)类(lèi)是一种软体动物,主要分布在海洋中,常见的品种有(yǒu)牡蛎,贻贝,蛤,乌贼,螺等(děng)。

   虽然这完全就是两个品种,但(dàn)基于(yú)人类的本质,我们对(duì)这两(liǎng)样(yàng)一律来着不(bù)拒,因为两者(zhě)都是美味(wèi)!我(wǒ)们通常说的贝(bèi)类一般会有贝(bèi)壳,然后(hòu)所有的器官都在贝壳里,虾(xiā)则(zé)不一样,虾的(de)外壳(ké)会保护它大部分躯体(tǐ),但是头(tóu)部还有四肢是(shì)露在外面的,且虾的外壳是一(yī)节一节(jié)的并(bìng)不像贝壳只(zhǐ)有一大块。

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